Königsberger Klopse
Der Genießer aus Bochum brachte mich auf die Idee, auch einmal Königsberger Klopse zu machen. Sowohl bei meiner Mutter, wie auch bei meiner Schwiegermutter war das ein regelmäßiger Bestandteil der Alltagsküche, d.h. Montag bis Samstag. Ich glaube wir haben als … Weiterlesen →